Vyfoť, přečti, zvaž
Co vše nám na sebe potraviny už z obalu prozradí, jak si vybrat
ty nejkvalitnější a nejvýživnější a jak nepodlehnout výživovým
tvrzením. Poznáme, zda je ryba lovená či formovaná a jak jsou
na tom různé vegetariánské náhrady živočišných produktů?
Přednáška z cyklu Jak jednoduše na zdravou výživu
s Ing. Hanou Stříteckou, Ph.D. – nutriční terapeutkou,
chemickou technoložkou a pedagožkou na Lékařské fakultě UK,
známou z pořadů ČT a Českého rozhlasu.