Jídlo, které dává smysl
Není to jen o kaloriích, ale skutečně o zdrojích. Kolik bílkovin, tuků
či sacharidů? Z jakých zdrojů a v jakých kombinacích? Jaké jsou
úpravy jídelníčku v případě zdravotních omezení? Kdy je dobré
přidat potravní doplňky a jaké? Jak se zbavit chuti na sladké?
Přednáška z cyklu Jak jednoduše na zdravou výživu s Ing. Hanou
Stříteckou, Ph.D. – nutriční terapeutkou, chemickou technoložkou
a pedagožkou na Lékařské fakultě UK, známou z pořadů ČT
a Českého rozhlasu.